Der Teufel, so wird die anspruchsvolle Rebsorte ehrfürchtig von den Älteren genannt. Mit ihr zu arbeiten ist nicht immer einfach, aber die Mühe lohnt sich. Diese Arcane ist eine Cuvée aus teilweise über hundertjährigen Mourvèdre Reben. Die Auswahl der 17 Vaucluse Parzellen erfolgte aufgrund der Bodenvielfalt: Roter und blauer Lehm, Kies, Urgonien, Sandstein, außerdem nach Mineralsalzgehalt. Dunkle Beeren, feiner Gewürznoten, leichte Salzigkeit. Reifepotenzial 7-10 Jahre
94/100 Parker
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ARCANE XV - LE DIABLE 2016
€ 18,00Preis
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